Descripción
Aprende inglés aplicado al sector de la hostelería, con vocabulario y expresiones útiles para restaurante, bar y atención a clientes. Un curso práctico para mejorar tu empleabilidad en este ámbito.
Objetivos
Capacitar al alumnado en los conocimientos y competencias fundamentales relacionados con Inglés para hostelería, favoreciendo su aplicación práctica en contextos personales y profesionales y mejorando su cualificación para el acceso, mantenimiento o promoción en el empleo.
Contenidos
UA1. Fundamentos de inglés para hostelería
Conocerás el inglés básico aplicado al hotel y al restaurante: alfabeto, saludos, verbos to be y to have, números, precios, nacionalidades y vocabulario del establecimiento. Esta unidad sienta las bases para comunicarte con clientes internacionales.
UA2. Procedimientos y técnicas aplicadas
Aprenderás a gestionar reservas, atención telefónica, información sobre servicios y la comunicación en restauración (toma de comandas, descripción de platos, facturación). Se incluye también la comunicación escrita básica mediante formularios y correos sencillos.
UA3. Comunicación profesional en situaciones específicas
Aprenderás a atender a clientes con necesidades especiales, gestionar quejas y reclamaciones y ofrecer servicios complementarios. La unidad trabaja la comunicación positiva, la fidelización y la gestión de la reputación del establecimiento.
UA4. Inglés aplicado a contextos profesionales de la hostelería
Aplicarás el inglés a situaciones avanzadas: atención a grupos y eventos, comunicación con proveedores y agencias, y situaciones especializadas como clientes VIP o emergencias. La unidad integra todas las competencias comunicativas en escenarios profesionales complejos.